Fraunhofer-Alumni Charity Wein Tasting und Bier Tasting

5. November 2021 | digital

Nach dem großem Erfolg im Vorjahr geht das Fraunhofer-Alumni Charity Tasting in die nächste Runde. Am Freitag, 5. November 2021 um 18:30 Uhr bietet der Fraunhofer-Alumni e.V. zwei alternative Verkostungen im digitalen Format an.
Sie bestellen Ihre Tasting Box je nach individuellen Geschmack, genießen die kuratierte Auswahl der Weine oder Biere in Ruhe von zu Hause und erfahren auf unterhaltsame Weise Wissenswertes von unseren Expertinnen und Experten über einen Live-Stream.

Wein oder Bier trinken und gleichzeitig Gutes tun? Geht nicht? DOCH! Aus aktuellem Anlass möchten wir die Spendenaktion des Fraunhofer-Vorstandes zugunsten der vom Hochwasser betroffenen Fraunhofer-Mitarbeitenden unterstützen.

Für die Tasting Box bezahlen Sie 59,90 Euro, darin ist neben den Versandkosten auch eine 5 Euro Geldspende enthalten.

Wir freuen uns über zahlreiche Teilnahme.

 

WEIN TASTING

»Weingenuss mit weiblicher Expertise«

 

Moderation:

•    Stephanie Döring: Arbeitete unter anderem als Chef Sommelière in Gordan Ramseys Restaurant »Maze«, mit dem sie weitere Restaurants in New York, Dubai, Prag und Südafrika eröffnete. 2017 gründete sie die Marke »weinladen.de«, mit der sie zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhielt. Weinladen.de gilt als einer der drei besten Fachhändler Deutschlands.
•    Romana Echensperger: Arbeitete in diversen Restaurants als Chef Sommelière, darunter im Restaurant Vendôme auf Schloss Bensberg (3 Sterne im Guide Michelin). 2015 erlangte sie den angesehensten Titel in der Welt des Weins, der für Exzellenz, Professionalität und Integrität auf höchstem Niveau steht. Damit gehört sie zu einer von nur zehn Master of Wine in Deutschland.

Diese Winzerinnen stellen Wein und Sekt vor:

•    Katharina und Marie Raumland: »Unsere Leidenschaft für Sekt legen wir in alles, was wir tun. Leidenschaft für Sekt ist das, was uns antreibt – und das, was wir in anderen entfachen wollen.«
•    Katharina Wechsler: „Was mich bewegt? Die Summe der Eindrücke aus Reisen, Begegnungen und den Weinen begnadeter Kollegen.“
•    Eva Fricke: »Unsere Weinphilosophie ist simpel: puristisch, rein und dabei das Maximum an Ausdruck & Eleganz im Blick.«

Die Winzerinnen werden per Video-Schaltung eingespielt (geplant). Die Moderation durch die Sommelièren ist live.  

BIER TASTING

»Mit Craft- und Hobby-Brauern von Franken aus in die Welt der Biere«

 

Die Moderation und Vorstellung der Biere übernehmen zwei absolute Experten:  

 

•    Martin Tietz: »make beer – not war« ist das Motto von Martin Tietz aus München, der sich gegen 130 Konkurrenten aus ganz Deutschland durchsetzen konnte und offizieller  neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer ist. Er leitet unter anderem die Brauerei-Führungen und Bier-Tastings am Nockherberg. Bier ist für ihn mehr als ein Getränk: »Es ist demokratisch und bringt Menschen zusammen! Es inkludiert und grenzt niemanden aus.«

 

•    Markus Raupach: Biersommelier und Gründer der Deutschen BierAkademie, dem ersten Anbieter professioneller Online-Tastings in Deutschland.

 

 

 

Sefanie Döring

Sie ist eine der eroflgreichsten deutschen Sommelière und Weinhändlerinnen

 

Romana Echensperger

In Deutschland gibt es insgesamt 10 Master of Wine, Ramona Echensperger ist eine davon. Sie war Chef Somiliére verschiedener Sterne-Restaurants und ist seit 2011 selbständige Weinexpertin.

 

Markus Raupach

Der Bier-, Edelbrand- und Käsesommelier verfasste bereits mehr als 35 Bücher zum Thema. Seine BierAkademie gründete er 2013.  

 

Martin Tietz

"make beer – not war“ ist das Motto von derzeit Deutschlands bestem Hobby-Bierbrauer. 

 

 

Die Weine

Weitere Informationen zu den handverlesen Weinen.

 

Die Biere

Mehr zu den vorgestellten Biersorten.

Fraunhofer-Alumni Summit 2021

Das Wein und Bier Tasting findet im Anschluss an den Fraunhofer-Alumni-Summit statt. Diesen organisiert der Fraunhofer-Alumni e.V. in diesem Jahr zusammen mit dem Fraunhofer IML in Dortmund. Sie können an unserem virtuellen Charity-Tasting unabhängig vom Summit teilnehmen.

Aufgrund der aktuellen Situation findet der Summit virtuell statt. Es erwarten Sie spannende Vorträge und eine angeregte Podiumsdiskussion.

 

Mehr Informationen

Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Sie können über das Bestellformular oben für jeweils 59,90 Euro ein Paket mit Weinen oder Bieren bestellen. Darin sind neben der Spende Verpackung, Versand und Mehrwertsteuer enthalten. Mit im Bier-Set sind außerdem zwei spezielle Verkostungsgläser.

Veranstaltungsort

Die Veranstaltung findet virtuell statt.  Teilnehmende bekommen im Vorfeld eine Mail mit dem Link zur Veranstaltung.

 

 

 

Veranstalter ist der Fraunhofer-Alumni e.V..

Sehr geehrte Damen und Herren,

liebe Fraunhofer-Alumni,

 

Sie als unsere ehemaligen hochqualifizierten Wissenschaftler*innen haben während Ihrer Zeit bei der Fraunhofer-Gesellschaft unseren Ruf als führende Organisation für angewandte Forschung in Europa wesentlich mitgeprägt. Als Mitglied unserer exklusiven und hochkarätigen Alumni-Community haben Sie auch weiterhin über verschiedenste Plattformen die Möglichkeit des wissenschaftlichen Austauschs und des Kontakts mit ehemaligen Kollegen*innen und Alumni.

Der Fraunhofer-Alumni e.V., unser 2016 ins Leben gerufenes branchen- und fachübergreifende Experten*innen-Netzwerk wächst stetig, zählt mittlerweile bereits über 1.000 Mitglieder und stellt sich mit der sukzessiven Integration der Auslandstöchter auch international auf. Profitieren Sie von der Expertise bei Fraunhofer-Veranstaltungen, nutzen Sie die Chance des Austauschs bei fachspezifischen Alumni-Veranstaltungen mit Unternehmen und anderen Alumni-Vereinen, bleiben Sie in Kontakt mit Ihrem Heimat-Institut und vernetzen Sie sich mit anderen Vereinsmitgliedern. In Kooperation mit Fraunhofer Venture bieten wir Ihnen außerdem auch in 2020 wieder die Möglichkeit, sich mit Ihrer unternehmerischen Expertise und Erfahrung in der Startup-Szene zu engagieren. Und schauen Sie doch mal auf unserem Alumni-Portal vorbei:

Trends in der Forschung, Interviews, Unternehmensportraits und vieles mehr informieren Sie regelmäßig über unser Fraunhofer-

Alumni-Netzwerk http://www.alumni.fraunhofer.de/ Wir laden Sie ein, Teil unserer Community zu werden! Ich freue mich auf den Austausch mit Ihnen.

Prof. Alexander Kurz

Vorstandsvorsitzender Fraunhofer-Alumni e.V.

 

 

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Charity Wine Tasting

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Barbara Pörschmann

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Barbara Pörschmann

Referentin Alumni - Marketing und Veranstaltungen

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Telefon +49 89 1205-2157

Michael Vogel

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Leiter Alumni-Management

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Fax +49 89 1205-772100

Freya von Moltke

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Freya von Moltke

Referentin Alumni-Veranstaltungen

Zentrale der Fraunhofer-Gesellschaft
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Telefon +49 89 1205-2044